Montepulciano: Tour in tenuta biologica con degustazione e yoga tra le vigne

Allontanatevi dalla frenesia quotidiana e concedetevi un viaggio indimenticabile tra i sapori, i profumi e i paesaggi mozzafiato della Toscana. A pochi chilometri da Montepulciano, vi accoglierà una pittoresca e piccola azienda agricola a conduzione familiare, incastonata tra dolci colline e filari ordinati. Questa tenuta rappresenta un vero e proprio gioiello del territorio: si estende per circa 7 ettari e produce una quantità limitata e preziosa di bottiglie (circa 25.000 all’anno), portando avanti con orgoglio una certificazione biologica da oltre vent’anni.

L’obiettivo di questa realtà è unire i metodi tradizionali alle idee più innovative, lavorando la terra con le mani e nel pieno rispetto dell’ambiente circostante. Che siate appassionati di vino o alla ricerca di un profondo relax mentale e fisico, questa location esclusiva ha creato l’esperienza perfetta per soddisfare ogni vostro desiderio.

La vostra visita si comporrà di due parti principali:

• Yoga per una connessione totale con la natura: La vostra esperienza inizierà con una lezione privata di Hatha Yoga tenuta da un’insegnante esperta di origini indiane. Immersi nell’aria fresca e nel silenzio della campagna, con una vista panoramica sulle colline, preparerete corpo e mente.
• Degustazione in cantina: Dopo la vostra lezione, potrete visitare la cantina per dare inizio al modo più classico per assaporare l’essenza della Toscana. Dopo la visita guidata, degusterete 5 pregiati vini biologici prodotti nella tenuta, accompagnati da pane e dall’eccezionale olio extra vergine d’oliva biologico della casa.

Qualsiasi sia il vostro livello, vi aspetta un’esperienza unica, che creerà ricordi indelebili e vi permetterà di vivere la Toscana a 360 gradi, lontano dai circuiti turistici più affollati, coccolati da uno staff attento e preparato.

Cosa Aspettarsi

Passeggiata immersiva nei vigneti biologici

La vostra esperienza prenderà il via con una piacevole passeggiata tra i filari della tenuta. Guidati da personale esperto, scoprirete le diverse varietà di uve coltivate in questo terreno privilegiato e apprenderete le tecniche di agricoltura sostenibile e biologica che l’azienda utilizza con dedizione da oltre due decenni per prendersi cura delle proprie viti nel pieno rispetto dell’ecosistema.

Un’esperienza su misura (dal benessere del corpo ai sapori toscani)

Dopo la visita vi aspetterà la vostra insegnante per una pratica rilassante (adatta sia a principianti che a esperti, con tappetini forniti in loco) per armonizzare i sensi prima di deliziare il palato.

Visita esclusiva in cantina con l’esperto

Dopo aver esplorato i vigneti ed esservi rilassati, il tour si sposterà all’interno della cantina. Qui, guidati da uno dei produttori o dagli esperti della tenuta, potrete vedere da vicino dove il vino prende forma. Vi verranno svelati i segreti della vinificazione biologica, esplorando l’intero ciclo di vita del vino: dalle delicate fasi della fermentazione, fino all’invecchiamento e all’imbottigliamento finale.

Degustazione guidata con vista panoramica

Il momento clou della visita è una degustazione guidata di cinque vini biologici altamente rappresentativi della tenuta. Imparerete a riconoscere le note aromatiche e i sapori unici del territorio. Ad accompagnare i vini ci sarà sempre il profumato olio extra vergine d’oliva biologico prodotto dall’azienda. Il tutto sarà incorniciato da una vista spettacolare sulla vallata e su Montepulciano in lontananza.