Paseo gastronómico por el centro de Milán

Una visita guiada por la ciudad, acompañada de paradas gastronómicas, con un guía local experto que te hará vivir una experiencia 100% auténtica.

Cuando se viaja y se descubre un lugar, la curiosidad lleva a buscar la gastronomía local y sus platos típicos, lo que a su vez conduce a la búsqueda de una experiencia que va más allá del viaje en sí.
Sabores, aromas y texturas diversas que son una de las claves para dotar de mayor autenticidad a un viaje y que, combinados en una unión perfecta, permiten conectar profundamente con el lugar que se está visitando.

Con esta propuesta, estamos convencidos de que tu amor por Milán surgirá no solo explorando sus barrios y sus museos, sino también recorriendo calles y callejuelas en busca de los platos más famosos que la han hecho célebre.

Te acompañará una persona local, capaz de explicar cada detalle de los restaurantes y las tiendas seleccionadas, así como la preparación de los platos degustados y sus respectivas historias y curiosidades.

Nuestro Food Tour durará unas tres horas y media y te permitirá descubrir la historia y las tradiciones gastronómicas de Milán. La experiencia comenzará degustando una buena copa de espumoso en una enoteca local e histórica, mientras que la comida principal se degustará en un restaurante donde el protagonista será el famoso risotto alla milanese. El paseo continúa en el Mercado Central, donde tendrás la oportunidad de visitar locales únicos en su género. Para terminar, no puede faltar la degustación del famoso postre tiramisú.

Un tour con un enfoque innovador que se propone contar el patrimonio cultural y la identidad del territorio a través de sus sabores.

El experto gastronómico local es una persona preparada y profesional, pero sobre todo un lugareño que os contará anécdotas que no aparecen en los libros.

Todo eso mientras paseáis por el centro de la ciudad entre lugares de interés únicos en su género. Serán precisamente nuestros guías, junto con la gente del lugar, quienes te involucrarán en un recorrido gastronómico único e inmersivo por los lugares emblemáticos de Milán.

Disfruta de un almuerzo o una cena itinerante para vivir una experiencia original, con maridajes inesperados que te dejarán boquiabierto.

Qué esperar

Restaurantes y locales típicos

Para llevar a cabo esta experiencia única, se han seleccionado pequeños restaurantes y locales típicos, frecuentados exclusivamente por gente del lugar y alejados de las multitudes de turistas. Entrarás en estrecho contacto con la cultura culinaria de la zona para experimentar nuevos sabores y descubrir los auténticos gustos que hacen que la cocina lombarda sea única en su género.

¡Una comida completa, desde el aperitivo hasta el postre!

El paseo gastronómico comenzará en una refinada enoteca milanesa con una degustación de espumosos locales; basta con pensar en los famosos vinos de Franciacorta, un espumoso conocido y apreciado en todo el mundo.
Luego, continuarás la comida en un restaurante donde degustarás el verdadero protagonista de la cocina milanesa: el risotto alla milanese.
La experiencia incluye tanto platos tradicionales como degustaciones de platos que, aunque tradicionales, tienen un toque de innovación, conservando siempre el sabor auténtico. Todo maridado con vinos cuidadosamente seleccionados.
Todos los bocados conforman una comida italiana completa, desde el aperitivo hasta el postre. De hecho, no puede faltar el clásico tiramisú.
Pero, ¿cómo podrás descubrir qué platos se degustarán? ¡Uniéndote a la experiencia, por supuesto!
Para garantizar una alta calidad, el menú y los platos están muy influenciados por la estacionalidad de los productos, por lo que, aunque participes varias veces en nuestra experiencia, ¡tendrás la oportunidad de probar sabores siempre nuevos!

Curiosidades

Lo que hace único este paseo gastronómico por Milán es la visita a lugares singulares en el corazón de la ciudad.
El paseo incluye, entre todas las paradas, una especial y única: una parada en una pequeña tienda que elabora y vende queso de leche cruda. ¡No te lo puedes perder!
Además, a través de las historias de nuestro guía experto, podrás descubrir recetas, platos, curiosidades e historias simplemente paseando de una degustación a otra.
Disfruta de nuestra experiencia: será un viaje entre el pasado y el futuro, entre la tradición y la innovación de la cocina milanesa, con materias primas de excelente calidad.

IMPORTANTE: Por favor, infórmenos sobre de cualquier alergia, intolerancia alimentaria o restricción dietética que tienes en el momento de la reserva.