Loin de la fr\u00e9n\u00e9sie des grandes villes se trouve une oasis de durabilit\u00e9 et de coop\u00e9ration. Au c\u0153ur de la Toscane, \u00e0 Montepulciano, vous \u00eates invit\u00e9s \u00e0 d\u00e9couvrir l’histoire authentique et la passion qui animent l’une des coop\u00e9ratives historiques les plus repr\u00e9sentatives de la r\u00e9gion, o\u00f9 la tradition et le d\u00e9vouement sont des valeurs partag\u00e9es par les 400 soci\u00e9taires qui, chaque jour, prennent soin du territoire et de son paysage.<\/p>\n\n
Fond\u00e9e en 1937, c\u2019est la plus ancienne coop\u00e9rative de Toscane, une oasis de durabilit\u00e9 o\u00f9 400 soci\u00e9taires prennent soin du territoire et de son paysage au quotidien.<\/p>\n\n
Nous vous accueillerons dans notre Enoteca pour un voyage sensoriel qui d\u00e9bute par une visite guid\u00e9e de nos fascinantes caves souterraines<\/strong>, un labyrinthe de vo\u00fbtes et de niches qui prot\u00e8gent l’h\u00e9ritage viticole local. Vous d\u00e9couvrirez les secrets du vieillissement et de la production de vins d’excellence, dont le c\u00e9l\u00e8bre Nobile di Montepulciano DOCG.<\/strong><\/p>\n\n Vous pourrez choisir entre deux formules exclusives pour personnaliser votre exp\u00e9rience :<\/p>\n\n Une exp\u00e9rience d’une heure et demie centr\u00e9e sur la d\u00e9couverte et la d\u00e9gustation des meilleurs produits de la cave.<\/p>\n\n Si vous recherchez une exp\u00e9rience compl\u00e8te alliant visite guid\u00e9e, d\u00e9gustation de vins et un authentique d\u00e9jeuner l\u00e9ger \u00e0 base de sp\u00e9cialit\u00e9s toscanes, cette option est faite pour vous.<\/p>\n\n Des variantes v\u00e9g\u00e9tariennes ou adapt\u00e9es aux intol\u00e9rances alimentaires sont disponibles sur demande au moment de la r\u00e9servation.<\/p>\n\n Entrez dans la plus ancienne coop\u00e9rative de Toscane (depuis 1937), accueillis dans une atmosph\u00e8re familiale qui allie go\u00fbt et simplicit\u00e9 tout en valorisant le travail de centaines de producteurs locaux<\/p>\n\n Apr\u00e8s l’accueil, la visite se poursuivra \u00e0 l’int\u00e9rieur des caves historiques. Ici, guid\u00e9s par l’un des producteurs ou par les experts de la coop\u00e9rative, vous pourrez voir de pr\u00e8s o\u00f9 le vin prend forme. Les secrets de la vinification vous seront d\u00e9voil\u00e9s, explorant tout le cycle de vie du vin : des d\u00e9licates phases de la fermentation jusqu’au vieillissement et \u00e0 la mise en bouteille finale. <\/p>\n\n Le point fort de la visite est une d\u00e9gustation guid\u00e9e de quatre vins<\/strong> repr\u00e9sentatifs du terroir. Vous apprendrez \u00e0 reconna\u00eetre les notes aromatiques et les saveurs<\/strong> uniques du terroir. Pour accompagner les vins, il y aura toujours du ciaccino toscan<\/strong> (une d\u00e9licieuse focaccia farcie) produit par l’entreprise.<\/p>\n\n Selon l’option choisie lors de la r\u00e9servation, votre exp\u00e9rience \u00e9voluera. Si vous optez pour le Light Lunch<\/strong> (d\u00e9jeuner l\u00e9ger), la d\u00e9gustation sera accompagn\u00e9e d’un riche menu<\/strong> de sp\u00e9cialit\u00e9s locales, tel qu’une planche de fromages et de charcuteries typiques, des lasagnes, et pour le dessert, des cantucci accompagn\u00e9s de Vin Santo.<\/p>\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Loin de la fr\u00e9n\u00e9sie des grandes villes se trouve une oasis de durabilit\u00e9 et de coop\u00e9ration. Au c\u0153ur de la […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12571,"template":"","categoria-viaggio":[221],"destinazione":[217],"class_list":["post-12570","experience","type-experience","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-viaggio-nourriture-vin","destinazione-toscane"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/experience\/12570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/experience"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-viaggio","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-viaggio?post=12570"},{"taxonomy":"destinazione","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/destinazione?post=12570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Visite avec D\u00e9gustation : L’Essence du Nobile<\/span><\/strong><\/h2>\n\n
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D\u00e9jeuner l\u00e9ger avec Visite et D\u00e9gustation : Saveurs Authentiques de Toscane<\/span><\/strong><\/h2>\n\n
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\u00c0 quoi s’attendre:<\/h2>\n\n
Qualit\u00e9, Tradition et Histoire<\/strong><\/h3>\n\n
Visite exclusive de la cave avec un expert<\/strong><\/h3>\n\n
D\u00e9gustation guid\u00e9e<\/span><\/strong><\/h3>\n\n
Une exp\u00e9rience sur mesure<\/span><\/strong><\/h3>\n\n