\u00c9loignez-vous de la fr\u00e9n\u00e9sie quotidienne et offrez-vous un voyage inoubliable parmi les saveurs, les parfums et les paysages \u00e0 couper le souffle de la Toscane. \u00c0 quelques kilom\u00e8tres de Montepulciano, vous serez accueillis par une petite exploitation agricole pittoresque et familiale, nich\u00e9e entre des collines douces et des rang\u00e9es ordonn\u00e9es de vignes. Ce domaine repr\u00e9sente un v\u00e9ritable joyau du territoire : il s’\u00e9tend sur environ 7 hectares et produit une quantit\u00e9 limit\u00e9e et pr\u00e9cieuse de bouteilles (environ 25 000 par an), portant fi\u00e8rement une certification biologique depuis plus de vingt ans.<\/p>\n\n
L’objectif de cette entreprise est de combiner les m\u00e9thodes traditionnelles aux id\u00e9es les plus innovantes, en travaillant la terre \u00e0 la main et dans le plus grand respect de l’environnement qui l’entoure. Que vous soyez amateur de vin ou \u00e0 la recherche d’une relaxation profonde, mentale et physique, ce lieu exclusif a cr\u00e9\u00e9 l’exp\u00e9rience parfaite pour satisfaire toutes vos envies.<\/p>\n\n
Votre visite se composera de deux parties principales :<\/p>\n\n
Yoga pour une connexion totale avec la nature :<\/span><\/strong>\u00a0Votre exp\u00e9rience d\u00e9butera par un cours priv\u00e9 de Hatha Yoga dispens\u00e9 par une professeure exp\u00e9riment\u00e9e d’origine indienne. Immerg\u00e9s dans l’air frais et le silence de la campagne, avec une vue panoramique sur les collines, vous pr\u00e9parerez votre corps et votre esprit.<\/span><\/p><\/li>\n\n\n\n D\u00e9gustation en cave :<\/span><\/strong>\u00a0Apr\u00e8s votre cours, vous pourrez visiter la cave pour commencer \u00e0 savourer l’essence de la Toscane de la mani\u00e8re la plus classique qui soit. Apr\u00e8s la visite guid\u00e9e, vous d\u00e9gusterez 5 vins biologiques raffin\u00e9s produits sur le domaine, accompagn\u00e9s de pain et de l’exceptionnelle huile d’olive vierge extra biologique de la maison.<\/span><\/p><\/li>\n<\/ul>\n\n Quel que soit votre niveau, une exp\u00e9rience unique vous attend, qui cr\u00e9era des souvenirs ind\u00e9l\u00e9biles et vous permettra de vivre la Toscane \u00e0 360 degr\u00e9s, loin des circuits touristiques les plus fr\u00e9quent\u00e9s, choy\u00e9s par un personnel attentionn\u00e9 et qualifi\u00e9.<\/p>\n\n \u00c0 quoi s’attendre<\/span><\/strong><\/p><\/h2>\n\n Promenade immersive dans les vignobles biologiques<\/span><\/strong><\/p><\/h3>\n\n Votre exp\u00e9rience d\u00e9butera par une agr\u00e9able promenade parmi les rangs de vignes du domaine. Guid\u00e9s par un personnel expert, vous d\u00e9couvrirez les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de raisins cultiv\u00e9es sur ce terroir privil\u00e9gi\u00e9 et apprendrez les techniques d’agriculture durable et biologique que l’entreprise utilise avec d\u00e9vouement depuis plus de deux d\u00e9cennies pour prendre soin de ses vignes, dans le plein respect de l’\u00e9cosyst\u00e8me.<\/p>\n\n Apr\u00e8s la visite, votre professeure vous attendra pour une pratique relaxante (adapt\u00e9e aussi bien aux d\u00e9butants qu’aux experts, tapis fournis sur place) afin d’harmoniser vos sens avant de ravir votre palais.
\n<\/p>\n\n Visite exclusive de la cave avec l’expert<\/span><\/strong><\/p><\/h3>\n\n Apr\u00e8s avoir explor\u00e9 les vignobles et vous \u00eatre d\u00e9tendus, la visite se poursuivra \u00e0 l’int\u00e9rieur de la cave. Ici, guid\u00e9s par l’un des producteurs ou par les experts du domaine, vous pourrez voir de pr\u00e8s o\u00f9 le vin prend forme. Les secrets de la vinification biologique vous seront d\u00e9voil\u00e9s, en explorant tout le cycle de vie du vin : des d\u00e9licates phases de fermentation, jusqu’au vieillissement et \u00e0 la mise en bouteille finale.<\/p>\n\n D\u00e9gustation guid\u00e9e avec vue panoramique<\/span><\/strong><\/p><\/h3>\n\n Le moment fort de la visite est une d\u00e9gustation guid\u00e9e de cinq vins biologiques hautement repr\u00e9sentatifs du domaine. Vous apprendrez \u00e0 reconna\u00eetre les notes aromatiques et les saveurs uniques du terroir. Pour accompagner les vins, vous retrouverez la parfum\u00e9e huile d’olive vierge extra biologique produite par l’exploitation. Le tout sera sublim\u00e9 par une vue spectaculaire sur la vall\u00e9e et sur Montepulciano au loin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00c9loignez-vous de la fr\u00e9n\u00e9sie quotidienne et offrez-vous un voyage inoubliable parmi les saveurs, les parfums et les paysages \u00e0 couper […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":12569,"template":"","categoria-viaggio":[221],"destinazione":[217],"class_list":["post-12567","experience","type-experience","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-viaggio-nourriture-vin","destinazione-toscane"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/experience\/12567","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/experience"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/experience"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12567"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-viaggio","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-viaggio?post=12567"},{"taxonomy":"destinazione","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.italyhiddenexperiences.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/destinazione?post=12567"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Une exp\u00e9rience sur mesure (du bien-\u00eatre du corps aux saveurs toscanes)<\/span><\/strong><\/h3>\n\n